Product Introduction

Pastry Dough Making Machine is suitable for Danish bread, Croissant, crisp pastry, moon cake and other products;

product performance a machine around on each side of a conveyor belt, while the dough into, plating hard chromium roller roller surface, pressure thin by on the other side of the output into the slow side and output side of the speed, the reverse will be automatic transmission.

Product advantage

Adopts thread commutator and sprocket gear, durable.

All part of the drive sprocket and chain drive, do not slip. Without any plastic gear.

The scraper without tools removed, simple and convenient cleaning.

The manual hand and foot switch two start mode, the operation is convenient and flexible.

The device with safety net, to prevent hand injury.

The thickness of surface pressure is adjusted by the block fixed knife, not beating surface pressure when the pressure surface thickness precision.

a pressure lifting surface and wheel by connecting rod synchronizing device, avoid, under surface pressure roller on both sides of the gap is not the same, the traditional track play burr clamping phenomenon.

The conveyor belt can be freely disassembled, convenient replacement. No need to open the host.

The disadvantages of the present domestic traditional pastry machine design

1. in order to reduce the equipment noise, transmission mode with cast iron and plastic gear collocation, increase the volume of production will be generated when the plastic gear wear serious, tooth tip destroyed, caused by equipment doesn’t work and production. 2-3 times a year to replace the plastic gear. Maintenance time is about 2-3 days each time.

After the pressure surface on pressure surface of roller will be beating, the thickness of surface pressure is not accurate, because it is not fixed under the knife block.

2. pressure surface and wheel will appear in the aluminum alloy slide burr card dead phenomenon, once the hand to the left and right pulling real card dead phenomenon, must the machine to return to the manufacturers, the demolition of maintenance. Repair time about every 15 days back and forth. Because there is no customer site assembly platform, it can not be repaired.
3. pedal switch adopts the micro switch, left and right reversing start can’t kick to complete, the feet of people will be very tired, frequent a foot pedal will appear only to the side of the non-stop running, or is not started, also steps the left and right foot stepping switch machine will short circuit tripping.
4. This is not because both sides of the connecting rod synchronizing device, so surface pressure will occur when the left and right uneven phenomenon.